广州必带的十大特产_广州必带的十大特产水果

       大家好，今天我想和大家详细讲解一下关于“广州必带的十大特产”的知识。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来学习吧。

1.广州必带十大特产

广州必带十大特产

       鸡仔饼，婆饼，榴莲酥，鲜荔枝，笑口枣，腊味，蛋散，鸡公榄，干货海味。

       1、鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，属粤菜菜系，是广东四大名饼之一。至今有270年的历史，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

       2、婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。

       3、榴莲酥是营养价值较高的美食，除含有很高的糖分外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

       4、鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。

       5、龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。

       6、笑口枣为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口，有大小两种。大的每公斤24只，小的有如如桂圆大小。笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥，十分可口。

       7、腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。腊肉，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。

       8、蛋散，广东省著名的传统小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到浅**时便捞起，蘸麦芽糖便可吃。

       9、鸡公榄是广东省广州市著名的传统小吃，实际上就是广东特产白榄，是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的。有咸的。还有辣的。甜的是和顺榄，咸的是甘草榄，辣的是辣椒榄。

       10、干货海味：广州因为临近海域，所以它的好产品也多，在广州有一条专门卖海产品的海货街，里面干贝、鱿鱼、鱼干、虾米什么都有，还有名贵一点的花胶、海参、鲍鱼。

       1、云吞面

       云吞面源自于广州，五十年代在香港兴起，至今一直非常有人气，也成为了广东的代表美食之一。

       2、粤式早茶

       广东人都喜欢喝早茶，这个早茶并不是传统意义上的喝茶，粤式早茶包含了一壶茶和两件点心，美名一盅两件，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。

       3、肠粉

       肠粉是去广东一定要吃的美味之一，肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为抢粉。肠粉以白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口著称。

       4、干炒牛河

       干炒牛河，在广东是最常见的美食之一，到处都可以吃，主要以芽菜、河粉、牛肉等炒成。先把嫩牛肉炒至半熟。然后下油，炒香芽菜及洋葱，下河粉快炒，加入酱油及熟油，最后放入牛肉炒匀。

       5、鸡仔饼

       鸡仔饼是广东的著名街头小吃，个头娇小，但是内陷丰富，吃起来比较脆；皮厚馅丰的，酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡，外脆内软，很有嚼头。

       6、艇仔粥

       艇仔粥好吃而且非常的营养，以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。

       7、盐焗鸡

       盐焗鸡是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味。盐焗鸡流行于广东梅州、深圳、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡和盐等，口味咸。

       8、白切鸡

       白切鸡是传统名菜，也是广东地区的代表菜，创于清代，至今已经有百年的历史。因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称白斩鸡。又因其用料，广东省清远市阳山县出品的三黄鸡，故又称三黄油鸡。

       9、老火靓汤

       广州靓汤种类繁多，最常见最著名的有猪肚煲鸡、名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖水鸭、三蛇羹、阿胶红枣乌鸡汤等等。汤料种类丰富，味道鲜美，是到广州不得不尝的特色美食之一。

       10、广东烧味

       烧味是中国粤菜中的一种烧烤食品。在酒楼或中式餐馆，以至华人地区的快餐店均有提供此类食物。烧味常会配合饭、米粉、河粉、面等食粮出售。烧味源于广东顺德，流行于广东、香港和澳门，甚至流传至台湾。

       好了，今天关于“广州必带的十大特产”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“广州必带的十大特产”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。